昨天晚上,本来在家看电视看得好好的,可不知道是哪家人半夜了还在烤红薯吃,那烤红薯的香味还飘到我们家来。本来就忍饥挨饿的,结果这下好了,大半夜满屋收东西吃,心里还一个劲地念叨,明天我也要烤红薯吃。说真的,闭关在家这么久,好久没有吃过烤红薯了。以前上班路上,总有一个大妈每天在那里卖烤红薯,路过的时候,老远就能闻到烤红薯的香味。偶尔也会买来吃,不过老妈每次见到我在路边买烤红薯,总会嚷嚷几句,说不干净,不如自己在家做。可一路过烤红薯摊,总是有忍不住的时候,会偷买上一个来吃。

后面就会发现,老妈总会在市场买一大袋的小红薯回家,有时候直接蒸来吃,有的时候空闲下来,就会用电饭锅烤红薯来吃。有一次看到老妈做烤红薯,原来这么简单,不用加一滴水,直接把红薯丢进电饭锅里面,出锅的时候还流着糖汁,满屋子都是烤红薯的香味,吃起来特别的甜。红薯的营养价值非常的高,含有丰富的膳食纤维,维生素等营养物质,能够促进肠胃蠕动,帮助排出肠道的黑宿便,从而起到很好的减肥,美容养颜的效果。下面就教大家怎么样来做这个电饭锅烤红薯,喜欢的朋友可以试试哦。

电饭锅烤红薯

一,食材:红薯适量。

二,电饭锅烤红薯的做法:

1.首先准备好所有的食材,将红薯清洗干净,然后去掉红薯两头。为了让红薯比较容易烤熟,用叉子或者牙签在红薯表面擦上一些小孔。还有一个要点就是,购买的红薯不要太大个,那样不易熟透。

2.把处理好的红薯直接放入电饭锅里面,然后关上盖子,开启煮饭功能键。大约30分钟左右,红薯就基本能够熟透了。

3.揭开锅盖,用筷子插一下,能够很轻易就插穿,就表示熟透了。如果红薯比较大个,没有熟透的话,可以等电饭煲温度降下来后,再次开启煮饭功能键,这下基本就能熟透了。

4.把红薯取出来装盘,能够看到锅底有一层焦糖色,那不是锅糊了,是红薯流出来的糖汁,用筷子轻轻就能搓掉。如果不想粘锅底,也可以在锅底部放上油纸或者纸巾也是可以的。

5.用电饭煲做出来的烤红薯,味道一点也不比烤箱差,吃上一口,还是小时候的味道哦,真的很香。每次这样烤一大盘,三两下就被吃光了。

小贴士:

为大家分享的这个电饭锅烤红薯就结束了,做法非常的简单。下面为大家总结几点里面的小诀窍。首先红薯购买的时候要选择小个的,比较易熟。去头去尾后,记得在红薯身上叉上小孔,让红薯比较容易熟透。许多朋友会担心电饭锅会烧坏,完全不会哦,本人试过好多次了哈。电饭锅这样煮红薯是不会坏的,因为它是温控的,到一定温度就自动跳到保温了。